Orașul Ștei devine, în weekendul 5–6 iulie 2025, gazda primei ediții a evenimentului „Gusturi și tradiții DE BIHOR”, un festival dedicat promovării gastronomiei locale și valorilor tradiționale bihorene. Evenimentul se va desfășura în parcul din fața Casei de Cultură, între orele 14:00 și 22:00, iar accesul publicului este gratuit.
Conceput de Consiliul Județean Bihor ca un instrument de promovare a identității culturale și culinare a județului, evenimentul reunește producători locali, meșteșugari și artiști într-un cadru care celebrează gusturile autentice și moștenirea tradițională.
„Ne propunem să organizăm acest târg în fiecare an, în toate zonele județului nostru”, a declarat Mircea Mălan, președintele Consiliului Județean Bihor.
Vizitatorii vor putea degusta și achiziționa preparate tradiționale bihorene incluse în volumul „Rețete tradiționale de Bihor”, de la supă slovăcească de ciuperci și tocană de unghii de porc, până la plăcinte cu prune, păsulă zolită și pancove. Bucătarii prezenți vor găti live preparatele pe toată durata festivalului, oferind o experiență completă a gusturilor locale.
Sâmbătă, 6 iulie, de la ora 18:00, pasionații de istorie sunt invitați la un tur ghidat al orașului Ștei, în compania dr. Ramona Novicov, conferențiar universitar la Universitatea din Oradea, care va prezenta evoluția urbană a orașului de la înființare și până în prezent.
Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Bihor, Primăria Ștei și Agenția de Management al Destinației Bihor, în parteneriat cu mai multe organizații locale dedicate dezvoltării rurale și promovării turismului din județ.
Be the first to comment