Românii au cheltuit în 2024 aproximativ 6,2 miliarde de euro pentru a lua masa în oraș, potrivit unei analize realizate de Colliers pe baza datelor Oxford Economics. Suma este de peste cinci ori mai mare față de acum un deceniu, iar ritmul de creștere plasează România pe locul trei în lume, după Turkmenistan și China, în rândul celor aproape 80 de țări analizate.
În medie, o familie din România a alocat anul trecut 830 de euro pentru mesele în oraș, semn al unei schimbări de comportament influențate de urbanizarea accelerată, creșterea veniturilor și trecerea la o generație cu obiceiuri de consum moderne.
„Deși este o creștere semnificativă față de 2010, România rămâne în continuare în urma altor țări din regiune, ca sumă netă cheltuită. O familie din Ungaria cheltuie anual în jur de 2.000 de euro, iar una din Cehia – aproape 1.700 de euro”, a explicat Liana Dumitru, Director Retail Agency la Colliers.
Ea subliniază că decalajul este influențat de ponderea ridicată a populației rurale, dar că diferența reală între consumatorii urbani din România și cei din țări precum Cehia sau Ungaria este mai mică decât indică cifrele agregate.
Tot mai mulți români tratează masa în oraș nu doar ca o necesitate, ci ca o formă de socializare, descoperire gastronomică și stil de viață. În opinia specialiștilor Colliers, această tendință este susținută de dublarea puterii de cumpărare în ultimul deceniu și de interesul crescut pentru experiențe culinare urbane.
În același timp, evenimentele de tip „Străzi deschise” sau „Street Delivery” arată că apetitul pentru comerțul stradal rămâne puternic, în ciuda avansului cumpărăturilor online. Potrivit experților, preferința culturală a românilor pentru testarea produselor înainte de achiziție deschide oportunități importante pentru dezvoltarea zonelor comerciale pietonale și a retailului de proximitate.
„Comerțul stradal trece printr-o transformare vizibilă, care va deveni tot mai accentuată în anii ce vin. Ne așteptăm la un val de investiții imobiliare care să valorifice acest potențial, vizând tot mai mult zonele centrale și comunitățile cu deschidere către comerțul de proximitate”, a precizat Liana Dumitru, Director Retail Agency, Colliers.
În prezent, românii alocă aproximativ 3,3% din venitul disponibil pentru mesele în oraș, în timp ce în țările din sudul Europei, precum Spania, Grecia sau Portugalia, acest procent depășește 10%. Specialiștii Colliers estimează că în următorii zece ani, această pondere s-ar putea dubla, ceea ce ar ridica valoarea totală a cheltuielilor anuale pentru mesele în oraș la peste 10 miliarde de euro.
Be the first to comment